Tel. +41 27 475 11 44
Fax +41 27 475 28 23
Andrea & Aurel Salamin-Walker
Hôtel-Restaurant de Moiry
Rue du Village 24
CH-3961 Grimentz
Nos plats a l’emporter sur commande au +41 (0)27 475 11 44
Entrées
- Terrine de chamois aux senteurs d’airelles12.-
- Carpaccio de race d’Hérens15.-
- Salade mixte7.—
- Foie gras du Chef21.—
Plats
- Assiette Valaisanne24.—Viande séchée, jambon cru, lard, saucisse, fromage d’Anniviers, pain de seigle
- Plat de Viande séchée27.—
- Nouilles de riz aux Superaliments19.—
- Lasagne maison16.—
- Tartiflette Anniviarde avec fromage à raclette et lardons18.—
- Quasi d’agneau confit au miel et romarin28.—
- Médaillon de bœuf au foie gras44.—à la sauce Géranium
- Filet de Bar aux capucines32.—
- Civet de cerf du Vallon de Moiry27.—avec garnitures chasse
Toutes nos grillades et poissons sont accompagnés de plusieurs légumes et, selon votre choix,
pommes frites maison, pâtes, riz ou gratin dauphinois.
Enfants
- Chicken Nuggets avec pommes frites12.—
- Portion de frites et ketchup7.—
- Mini lasagne maison9.—
Desserts
- Strudel chaud aux pommes12.—
- Délice au miel11.—
- Moelleux au chocolat11.—
